Comp 1

Μειωμένη η παραγωγή αλλά άριστης ποιότητας σταφύλια!

on .

AMPELI STAFYLIA TRYGOS

Ανάμεικτη είναι η εικόνα στους αμπελώνες της χώρας αναφορικά με τη φετινή συγκομιδή σταφυλιών καθώς διανύουμε εποχή τρύγου. Σε γενικές γραμμές αναμένεται μικρότερη παραγωγή για διάφορους λόγους και κυρίως εξαιτίας του καιρού που προηγήθηκε. Αυτό ισχύει και για τον Νομό Ιωαννίνων, ωστόσο, τουλάχιστον η ποιότητα των σταφυλιών είναι μέχρι στιγμής άριστη, σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις. 

Τι λέει η ΚΕΟΣΟΕ

Ο περονόσπορος που έπληξε το αμπέλι το 2023 στην μεγάλη πλειοψηφία των αμπελουργικών περιοχών της χώρας και η δεύτερη συνεχόμενη χρονιά ξηρασίας, συνοδευόμενη από τις παρατεταμένες υψηλές θερμοκρασίες του περασμένου Ιουλίου, είναι τα γενικά αίτια, μιας αναμενόμενης για δεύτερη χρονιά, μικρής συγκομιδής σταφυλιών και κατ’ επέκταση παραγωγής κρασιού φέτος.

Όπως επισημαίνει η Κεντρική Συνεταιριστική Ένωση Αμπελοοινικών Προϊόντων (ΚΕΟΣΟΕ) σε χθεσινή σχετική ανακοίνωσή της, ο περονόσπορος του 2023, ευθύνεται για την δημιουργία μικρού αριθμού αναπαραγωγικών οφθαλμών, με αποτέλεσμα τη μείωση της παραγωγής σταφυλιών. 

Παράλληλα, οι παρατεταμένες υψηλές θερμοκρασίες επηρέασαν την καρπόδεση και την ομοιογένεια στην ωρίμαση, με αποτέλεσμα τα σταφύλια να είναι αφυδατωμένα, ελλιποβαρή και σε πολλές περιπτώσεις να παρατηρείται ακαρπία στο μεγαλύτερο μέρος των πρέμνων.

Κοινός παρονομαστής που καθορίζει την  εισκόμιση  σταφυλιών σε ολόκληρη τη χώρα είναι η δυνατότητα ή όχι άρδευσης των αμπελώνων που εξελίσσεται πλέον, σύμφωνα με την ΚΕΟΣΟΕ, σε κριτήριο βιωσιμότητας του αμπελώνα.

Αυξημένες οι τιμές

Όσον αφορά στις τιμές των σταφυλιών, αυτές, όπως τονίζει η Ένωση, ήδη καταβάλλονται αυξημένες, χωρίς όμως να αναπληρώνουν το εισόδημα των αμπελουργών. «Είναι γεγονός ότι πολλά οινοποιεία προβληματίζονται για την επάρκεια της οινοπαραγωγής, ακόμη και για να εφοδιάσουν το παραδοσιακό πελατολόγιό τους, ενώ ήδη οι εισαγωγές οίνων σε άκρως ανταγωνιστικές τιμές από τη γείτονα Ιταλία είναι γεγονός και μάλιστα για λευκούς οίνους 12,50 vol στην τιμή των 0,63 ευρώ συμπεριλαμβανομένων των μεταφορικών, είτε 11,50 vol στην τιμή των 0,56 ευρώ χωρίς μεταφορικά, τιμές οι οποίες θα επιδράσουν αρνητικά στις αντίστοιχες εγχώριες τιμές», επισημαίνει χαρακτηριστικά η ΚΕΟΣΟΕ.

Εξάλλου, αυξάνονται με γρήγορο ρυθμό και οι περιπτώσεις αμπελουργών που δεν προβαίνουν σε τρύγο λόγω του ασύμφορου της καλλιέργειας, με πρωταγωνίστρια την περιοχή της Ανατολικής Αττικής, όπου παρατηρούνται για πρώτη φορά και φαινόμενα εγκατάλειψης από νέους αμπελουργούς.

Στον Ν. Ιωαννίνων

Αναφορικά με την παραγωγή σταφυλιού στον Νομό Ιωαννίνων η Κεντρική Συνετ/κή Ένωση Αμπελοοινικών Προϊόντων δίνει μία εικόνα μάλλον θετική, βασισμένη στα στοιχεία που έχει συγκεντρώσει. Όπως αναφέρει, για πρώτη φορά στα χρονικά της περιοχής μας, ο τρύγος ξεκίνησε πρώιμα, από τις 20 Αυγούστου, με τη βασική ποικιλία του τόπου που δεν είναι άλλη από τη Ντεμπίνα. Οι αυξημένες θερμοκρασίες έχουν ανεβάσει τα σάκχαρα των σταφυλιών, ενώ και η οξύτητά τους κυμαίνεται σε άριστα επίπεδα.

Ωστόσο και για τα Γιάννενα είναι σαφές πως οι κλιματολογικές συνθήκες της προηγούμενης του τρύγου περιόδου, με την παρατεταμένη ξηρασία θα επηρεάσουν αρνητικά την παραγωγή σταφυλιών, η οποία προβλέπεται μειωμένη κατά 20% – 30%. Οι δε τιμές σταφυλιών που θα καταβληθούν θα είναι ελαφρά αυξημένες σε σχέση με την περσινή περίοδο.